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Das Rezept von diesem Kuchen habe ich von meiner Cousine. Ich habe ihn oft gebacken und so schnell wie er fertig war, war er auch weg

Ergibt ein Blech.

• 2 Eier
• 1 Tasse Zucker
• 1 Tasse Buttermilch
• 2 Tassen Mehl
• 1/2 Päckchen Backpulver
• 1/2 Tasse Zucker mit Zimt
• 1/4 Stück Butter

1. Alle Zutaten miteinander verrühren (bis auf die 1/2 Tasse Zucker und Butter) und auf ein mit Backpapier ausgelegte Backblech giessen.
2. Die halbe Tasse Zucker mit Zimt darüber verteilen.
3. im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ungefähr 10 Minuten backen.
4. Butter zerlaufen lassen und sofort über den noch warmen Kuchen geben.