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Beitragstitel
1
Satar (eingelegtes Bohnenkraut)
2
Sanboussik (Gefüllte Teigtaschen)
3
Magdus (Gefüllte Auberginen)
4
Buemne (Trad. libanesisches Brot)
5
Fatteh (Kichererbsen mit Joghurt)
6
Hommos Hab (Ganze Kichererbsen)
7
Foul (Frische Saubohnen)
8
Arayes (Arab. Fladenbrot mit Hackfleisch)
9
Bami bil Banadoura (Okraschoten mit Tomate)
10
Rkak Bil Jibneh (Fetaröllchen)
11
Olivenpaste (schwarz oder grün)
12
Makmour (Auberginen-Tomaten-Pfanne)
13
Foul Mdamas (Saubohnen mit Tahine)
14
Mohamarah (Paprika-Walnuß-Paste)
15
Arich (Libanesischer Hartkäse)
16
Laban (Joghurt)
17
Hommos (Kichererbsenpüree)
18
Mneish (Libanesische Frühstückspizza)
19
Baba Ghanouj (Auberginenpüree)
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