Dieses Dessert wird traditionell bei einer Geburt zubereitet. Daher wurde wir immer gefragt, ob wir ein Kind bekommen haben, wenn wir es kochten.
Dieses Rezept ergibt ungefähr 8 Dessertschalen.
- 8 Tassen Wasser (1 Tasse sind ungefähr 200ml)
- 1 Tasse Reismehl (in arabischen Geschäften erhältlich)
- 2 Tassen Zucker
- 2 große Löffel gemahlener Kümmel
- 1 großer Löffel Zimt
- 1/2 großer Löffel gemahlener Anis
- Nüsse zum dekorieren
- Alles zusammen mischen unnd kochen, bis Mischung dickflüssig ist.
- In Gläser füllen und mit Nüssen dekorieren.
- Im Kühlschrank kalt stellen.
